一直觉得土豆怎么都好吃,配上腊肉更是一绝。
做土豆腊肉糯米饭需要什么食材和配料
腊肉100克,糯米300克,土豆300克,食盐适量
土豆腊肉糯米饭的家常做法,土豆腊肉糯米饭怎么做好吃
做法图解1:洗净后的腊肉土豆切丁备用。
做法图解2:腊肉倒入锅中煸炒出油,倒入土豆翻炒30秒。
做法图解3:倒入淘洗干净的糯米,放适量盐翻炒。
做法图解4:再转移到电饭煲,倒入适量清水,按煮饭键煮熟即可。
做法图解5:盛碗上桌。
土豆腊肉糯米饭的烹饪技巧
腊肉已经有一定味道,所以需要注意盐的用量;糯米饭加的水适量少一点,不然容易煮得太软烂。喜欢的话还可以加适量香菇、青豆一起煮哦!
来自 黄桷树下好乘凉 的作品。