冬天喝汤的季节，东北的家常汤无非就是紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤、酸辣汤。今天尝试一下海鲜菌菇汤给平淡的生活加点滋味。
做海鲜菇汤需要什么食材和配料
海鲜菇100g，葱花适量，香菜适量，木耳适量，鸡蛋1个，西红柿1个，淀粉适量，糖适量，盐适量，味精适量
海鲜菇汤的家常做法，海鲜菇汤怎么做好吃
做法图解1：海鲜菇热水焯烫。
做法图解2：准备西红柿、海鲜菇、香菜、葱花。
做法图解3：泡发木耳。
做法图解4：锅中下油翻炒西红柿。
做法图解5：加水烧开后下入木耳、海鲜菇、糖、盐大火煮3-5分钟。
做法图解6：加入淀粉勾芡。
做法图解7：汤再次烧开打入鸡蛋花加入味精调味。
做法图解8：最后撒上葱花香菜即可。
海鲜菇汤的烹饪技巧
来自 马小厨77 的作品。
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