早餐吃三明治简单快手,低脂营养,味道还非常不错。
做低脂三明治需要什么食材和配料
金龙鱼面包用高筋小麦粉适量,生菜叶2片,鸡蛋1个,番茄1片,火腿一块根,糖20克,盐2克,酵母3克,牛奶110毫升,鸡蛋1个,玉米油20克
低脂三明治的家常做法,低脂三明治怎么做好吃
做法图解1:将金龙鱼面包用小麦粉,糖,盐,酵母,牛奶,鸡蛋,玉米油,全部加入面包桶中和面。
做法图解2:一个和面程序,和成一个偏软的面团。
做法图解3:和好的面团取出来,摔打几下,直到面团出膜。
做法图解4:盖上保鲜膜放在温暖的地方进行,第1次发酵,第1次发酵至原来面团的2.5倍大。
做法图解5:发酵好的面团取出来平均分成三份,滚圆。
做法图解6:从中间往上下两头分别擀开,擀成一个牛舌状。
做法图解7:接着再从上往下卷起来。再重复一次第六和第7步骤,即两次擀卷。
做法图解8:将擀好的面卷放入吐司模具中进行第2次发酵。二次发酵至模具的8分满。
做法图解9:烤箱提前预热,将烤盘放入烤箱倒数第1层,180度热风烘烤35分钟左右。
做法图解10:吐司涨发很不错。
做法图解11:烤好的吐司切两片,一片吐司上放入生菜,煎鸡蛋,西红柿。
做法图解12:接着放入火腿片,再铺一层生菜,将另一片吐司扣上。
做法图解13:用保鲜膜裹住,从中间对半切开即可食用。
做法图解14:几分钟就能搞定的早餐,简单又快手。
做法图解15:好吃看得见,美味不长胖。
低脂三明治的烹饪技巧
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