麻辣莲藕片

做麻辣莲藕片需要什么食材和配料

莲藕1节，小米辣2个，大蒜2瓣，酱油半勺，麻油2勺，辣椒油1勺，盐适量，白糖半勺，味精少量

麻辣莲藕片的家常做法，麻辣莲藕片怎么做好吃

做法图解1：莲藕去皮，切片，锅中烧水，下锅煮10分钟左右

做法图解2：煮熟后，捞出

做法图解3：大蒜切末，小米辣好备用

做法图解4：放入大蒜，小米辣，盐，白糖，味精，酱油，辣椒油，麻油

做法图解5：搅拌均匀就可以了

麻辣莲藕片的烹饪技巧

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