被娃吐槽做的熊熊饼干像猪,~又是自我记录~
做抱抱熊饼干需要什么食材和配料
黄油100克,低筋面粉200克,蛋黄2个,糖粉35克,盐2克,扁桃仁适量,可可粉5克
抱抱熊饼干的家常做法,抱抱熊饼干怎么做好吃
做法图解1:插件大合集
做法图解2:软化好的黄油,放入容器中
做法图解3:加入糖粉和盐,用打蛋器手动搅拌均匀,防止打发时糖粉飞溅
做法图解4:黄油打发至体积明显变大,颜色发白,加入蛋液,搅拌均匀即可
做法图解5:筛入低筋面粉
做法图解6:混合成无干粉的面团
做法图解7:分一半出来加入可可粉,揉匀
做法图解8:这样我们的原味面团跟可可味的面团就做好了,包上保鲜膜松弛30分钟
做法图解9:松弛好的面团取出,隔着油纸将面团擀开,约一枚***的厚度
做法图解10:用模具压出形状
做法图解11:全部做好后放入烤盘中,放上扁桃仁,抱起来,放入预热好的烤箱170度13分钟
做法图解12:烤好的饼干取出晾凉
做法图解13:成品图
做法图解14:像猪还是像熊
抱抱熊饼干的烹饪技巧
时间温度仅供参考
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