做藤椒豆腐黑鱼片需要什么食材和配料
豪吉藤椒油3勺，黑鱼片250g，豆腐350克，姜片3片，料酒2勺，盐1勺，花生油适量，蒜三瓣
藤椒豆腐黑鱼片的家常做法，藤椒豆腐黑鱼片怎么做好吃
做法图解1：清香鲜麻，味道好极了！
做法图解2：主要原材料
做法图解3：起油锅，爆香姜蒜，加入适量水，开后加入切块的豆腐
做法图解4：煮开后，加入黑鱼片
做法图解5：一勺盐，
做法图解6：淋上料酒，煮开后，盛起
做法图解7：豪吉藤椒油倒入锅里，烧热
做法图解8：淋在豆腐鱼片上
做法图解9：撒上香菜，红椒点缀，开吃啦！
藤椒豆腐黑鱼片的烹饪技巧
我买的鱼片是提前腌制过的，自己洗净直接用了，如果新鲜宰杀的鱼，可用料酒蛋清腌制15分钟
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