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凉拌菌菇

公开时间:2021-12-11 | 文章来源:我不喜欢吃鹅 | 浏览量:

凉拌菌菇

做凉拌菌菇需要什么食材和配料

白玉菇160克,木耳一把,杏鲍菇3个,香油少许,盐少许少许,生抽1勺,醋1勺,砂糖1小勺,葱花少许,辣椒油2勺

凉拌菌菇的家常做法,凉拌菌菇怎么做好吃

做正宗凉拌菌菇的图片步骤1

做法图解1:杏鲍菇,白玉菇等自己喜欢的蘑菇煮熟后捞出晾凉,挤干水分备用。

做正宗凉拌菌菇的图片步骤2

做法图解2:木耳泡发后煮熟。

做正宗凉拌菌菇的图片步骤3

做法图解3:葱姜蒜切末备用。

做正宗凉拌菌菇的图片步骤4

做法图解4:料汁:切好的葱,姜蒜,干辣椒末,加入适量的生抽陈醋香油辣椒油,少许的白糖提鲜。

做正宗凉拌菌菇的图片步骤5

做法图解5:处理好的菌菇,木耳加入香菜(不喜欢的可以不加),淋上调好的酱汁,翻拌均匀。

做正宗凉拌菌菇的图片步骤6

做法图解6:最后撒上少许白芝麻点缀。

凉拌菌菇的烹饪技巧

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标签: 天冷了吃什么

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