自从疫情后,解锁了不少在家就能吃的美食,今天到手了韩式辣椒酱,迫不及待的想试一试韩式烤五花肉
做在家吃韩式烤五花肉需要什么食材和配料
五花肉200克,大蒜2瓣,韩国辣椒酱1勺,鸡腿2只,奥尔良粉10g
在家吃韩式烤五花肉的家常做法,在家吃韩式烤五花肉怎么做好吃
做法图解1:五花肉切了四块厚片,还切了点薄片(忘记拍照了)
做法图解2:辣椒酱,蜂蜜,生抽,加一点点水混匀,没有蜂蜜就放点白糖,中和味道
做法图解3:切点洋葱丝和蒜片加酱料一起腌制
做法图解4:两个鸡腿,去骨切块,放入洋葱丝和奥尔良腌料,混匀腌制
做法图解5:切了点娃娃菜准备了蒜茸酱,两根烤肠,还准备了一块牛排
做法图解6:我家烤肉一般都是切薄片,这次参考了网上的博主切了点厚片,个人还是比较喜欢薄片,腌制时间短,烤起来快,也没那么腻
做法图解7:韩式辣椒酱的味道已经足够了,不需要料碟了,直接包生菜就可以了
做法图解8:最后以牛排结束
在家吃韩式烤五花肉的烹饪技巧
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