我到朋友家吃过好吃而且特别下饭所以分享给大家希望路过的喜欢！
做鱼腥草拌三线肉需要什么食材和配料
三线内1000克，鱼腥草500g，香菜100克，蚝油1勺，酱油1勺，白糖半勺，藤椒油1勺，糟辣椒1勺，盐适量，姜蒜各50克，芝麻油1勺，酸醋2勺
鱼腥草拌三线肉的家常做法，鱼腥草拌三线肉怎么做好吃
做法图解1：先把三线肉洗净放锅里加盐、姜几片和料酒煮开后用冷水冲洗后再放清水二次煮开捞出放入冷开水或冰块里泡两分钟。
做法图解2：鱼腥草洗净切段、香菜、小米辣、姜蒜切碎备好
做法图解3：把三线肉切成薄片和鱼腥草还有切好的佐料一起放入碗中加糟辣子。
做法图解4：接着放入酱油、酸醋、白糖、藤椒油、蚝油、盐、花椒粉、芝麻油、搅拌均匀即可。
做法图解5：拌均后美食非常的下饭又开胃！
做法图解6：成品
鱼腥草拌三线肉的烹饪技巧
煮好的三线放入冷开水或冰块是为了吃起来有弹性不油腻。
来自 安腊 的作品。
