今天的基础下午茶就做爸爸最喜欢的酥皮蛋挞作为点心吧……今天我用了爱乐甜零卡糖,让老人也能尽量吃的健康些
做超嫩滑全蛋蛋挞需要什么食材和配料
全脂牛奶160克,爱乐甜零卡糖25克,鸡蛋60克以上1个,玉米淀粉4克,大号蛋挞皮7个
超嫩滑全蛋蛋挞的家常做法,超嫩滑全蛋蛋挞怎么做好吃
做法图解1:奶锅里加入牛奶
做法图解2:加入爱乐甜零卡糖,小火加热至糖融化后离火
做法图解3:加入一个鸡蛋搅拌均匀
做法图解4:加入玉米淀粉搅拌均匀无颗粒
做法图解5:把做好的挞液过筛2次才会更为嫩滑哦
做法图解6:把挞水倒入蛋挞皮里9分满放入预热好的烤箱中层180度烤20到25分钟左右,表面有焦糖斑点即可
做法图解7:出炉
做法图解8:香甜嫩滑的酥皮蛋挞完成
做法图解9:爸爸连吃了三个
做法图解10:你学会了吗
超嫩滑全蛋蛋挞的烹饪技巧
来自 泣哥儿的厨房故事 的作品。
标签: 天冷了吃什么