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家常烧豆腐

公开时间:2021-12-03 | 文章来源:will121 | 浏览量:

家常烧豆腐

豆腐这样做,比肉都好吃哦!

做家常烧豆腐需要什么食材和配料

北豆腐一块,熟五花肉200克,青蒜3根,六月鲜特级原汁酱油2勺,盐少许

家常烧豆腐的家常做法,家常烧豆腐怎么做好吃

做正宗家常烧豆腐的图片步骤1

做法图解1:准备食材。

做正宗家常烧豆腐的图片步骤2

做法图解2:熟五花肉切片、青蒜洗净斜刀切。

做正宗家常烧豆腐的图片步骤3

做法图解3:豆腐切块。

做正宗家常烧豆腐的图片步骤4

做法图解4:锅里不放油,倒入切好的五花肉片煸炒。

做正宗家常烧豆腐的图片步骤5

做法图解5:煸炒至五花肉出油金黄焦香,把五花肉片盛出。

做正宗家常烧豆腐的图片步骤6

做法图解6:用五花肉煸炒出的油来煎豆腐。

做正宗家常烧豆腐的图片步骤7

做法图解7:豆腐煎到两面金黄。

做正宗家常烧豆腐的图片步骤8

做法图解8:把煸炒好的五花肉片再倒入锅里,加入小半碗清水,加入六月鲜特级原汁酱油、盐调味稍煮一会,让豆腐入味。

做正宗家常烧豆腐的图片步骤9

做法图解9:煮到只剩少许汤汁的时候,放入青蒜煮熟就可以出锅了。

做正宗家常烧豆腐的图片步骤10

做法图解10:太香啦!

做正宗家常烧豆腐的图片步骤11

做法图解11:成品。

做正宗家常烧豆腐的图片步骤12

做法图解12:豆腐吸足了汤汁、肉香,真的比肉都好吃呢!

家常烧豆腐的烹饪技巧

煎豆腐的时候,一定不要急于翻面,等一面定型了,再翻面,这样豆腐才不容易破掉。有点耐心,一定能把豆腐煎得金黄金黄的。
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标签: 天冷了吃什么

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