既简单又营养的汤
做龙骨黑豆淮山汤需要什么食材和配料
龙骨一斤,淮山300g,黑豆200g,姜4片,胡椒粉一勺,葱1根
龙骨黑豆淮山汤的家常做法,龙骨黑豆淮山汤怎么做好吃
做法图解1:准备材料,龙骨,淮山,黑豆,姜。(黑豆提前两个小时先泡,这样容易熟,我的是前一天晚上泡的。)
做法图解2:淮山去皮切块
做法图解3:锅中放水加入材料,龙骨,淮山,黑豆,姜大火煮开后,再转小火煲1.5小时。
做法图解4:放盐,胡椒粉调味
做法图解5:撒上葱花。
做法图解6:开吃
龙骨黑豆淮山汤的烹饪技巧
1.龙骨煲之前要用氽一下.2.黑豆煲汤之前要提前两个小时泡好。
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