圣诞除了甜蜜的主食外怎么能少的了鱼呢！鱼是可以作为圣诞平安夜的主菜的，那么，就来个香焗三文鱼吧，做法简单美味可口，色泽红润很吉庆。
做香焗三文鱼需要什么食材和配料
三文鱼600克，大葱1根，姜2-3片，蒜8瓣，橄榄油100克，酱油4勺，香醋2勺，糖10克，芹菜心5根，盐少许
香焗三文鱼的家常做法，香焗三文鱼怎么做好吃
做法图解1：三文鱼洗净滤干水分。
做法图解2：葱姜蒜洗净切好，
做法图解3：芹菜心洗净切段。
做法图解4：油锅5成热，将三文鱼煎成两面金黄。
做法图解5：先将葱姜蒜放入三文鱼旁煎香，调小火，加入酱油、醋、盐和糖，焗5分钟，反面再焗5分钟，加进芹菜心焗2分钟，最后加入黑胡椒粉。
做法图解6：看着是不是很有胃口，吃起来也香，优质蛋白质是身体不能缺少的。
做法图解7：炒个素炒芹菜可以多配几样蔬菜在里面，如：胡萝卜，茭白，洋葱等等，与香焗三文鱼搭配很完美。
香焗三文鱼的烹饪技巧
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