喜欢韩式辣酱的一切！暖暖的韩式泡菜牛肉年糕吃起来，这个冬天不再寒冷！下面一个一人份的食量，可以根据人数和食量增减食材。
做韩式泡菜牛肉年糕需要什么食材和配料
年糕1条，韩式泡菜若干，牛肉70克左右，嫩肉粉（没有可不加）少许，韩辣酱一勺，食用油少许，葱花少许，芝麻少许，耗油适量
韩式泡菜牛肉年糕的家常做法，韩式泡菜牛肉年糕怎么做好吃
做法图解1：准备好食材：年糕切成片，牛肉切成条，泡菜切段或小片。
做法图解2：准备好的牛肉条加少许嫩肉粉，搅拌均匀放置3分钟，没有的可以不加。加了嫩肉粉，牛肉吃起来不柴。
做法图解3：锅内入少量食用油，放牛肉进行翻炒。
做法图解4：翻炒片刻后加入适量耗油，再翻炒均匀。
做法图解5：加入切好的泡菜，翻炒均匀。
做法图解6：加入年糕继续翻炒一下。
做法图解7：然后加入一勺韩式辣椒酱，继续翻炒1-2分钟。
做法图解8：待翻炒均匀，年糕软糯，即可出锅。觉得干的朋友，这里可以加入少许水，然后煮开翻炒均匀即可。
做法图解9：装盘，撒上芝麻和葱花，吃起来更香哦！
韩式泡菜牛肉年糕的烹饪技巧
1、无需再加其他调料，够味啦！2、不吃牛肉的可以换成猪瘦肉。3、可以加入适量洋葱，味道更纯正。
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