做肉肠蛋炒饭需要什么食材和配料
米饭1碗,自制肉肠1根,鸡蛋1个,青椒半个,红椒半个,玉米粒适量,盐适量,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺,油适量
肉肠蛋炒饭的家常做法,肉肠蛋炒饭怎么做好吃
做法图解1:准备好所有食材,红椒、青椒切粒。
做法图解2:自己做的放心肉肠,切粒备用。
做法图解3:锅里倒入适量油,鸡蛋加入盐打散后倒入锅里快速翻炒,炒好盛出备用。
做法图解4:锅里少量油,倒入青红椒、玉米粒和肉肠翻炒。
做法图解5:倒入米饭炒散。
做法图解6:加入炒好的鸡蛋继续翻炒。
做法图解7:加入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,翻炒均匀。
做法图解8:出锅装盘,可以开吃啦!
肉肠蛋炒饭的烹饪技巧
蔬菜可以是任何方便炒熟的种类,豌豆、胡萝卜、洋葱都可以。
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