岐山臊子肉是我提前做好的冻在冰箱，分成一袋一袋吃的时候解冻一袋
做哨子面需要什么食材和配料
面条250g，豆腐100g，胡萝卜50g，土豆50g，木耳20g，葱花适量，姜适量，韭菜适量，老醋适量，生抽适量，冬瓜100克，黄花菜20克
哨子面的家常做法，哨子面怎么做好吃
做法图解1：豆腐，红萝卜，冬瓜，木耳，黄花菜切丁备用
做法图解2：面要提前一个小时和，硬一点中途多揉几次，擀面是个技术活，不会就买鲜面条或者挂面，在醒面的时候炒菜。
做法图解3：韭菜切段
做法图解4：韭菜加盐炒熟
做法图解5：所有配菜加盐，五香粉，生抽，老抽炒熟
做法图解6：哨子肉热热
做法图解7：找出家里最大的碗，碗底放少许生抽老抽陈醋
做法图解8：面条煮两开就可以捞出来，拌上哨子肉，素哨子菜，韭菜，放上油泼辣子，味道绝绝子。
哨子面的烹饪技巧
来自 昊昊妈咪1216 的作品。
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