做烤羊腿需要什么食材和配料
小羊腿250g,盐6克,孜然粉适量,黑胡椒粉适量,料酒3勺,橄榄油10ml,香叶3片,花椒30粒,大葱1根,洋葱1个,胡萝卜半根,香菇2朵,迷迭香20根
烤羊腿的家常做法,烤羊腿怎么做好吃
做法图解1:准备好食材哦,我是taobao买的小羊腿,收到解冻后马上泡水,可以洗净血水,然后按照我下面的步骤哦!
做法图解2:提前一晚上准备会更入味
做法图解3:出锅的时候,要小心烫哦,羊排这些可以同样复制的。
做法图解4:成品图,人多可以烤这么多,少的话建议3~4个小羊腿够了,每人一只。
烤羊腿的烹饪技巧
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