又是一个周末，坐在沙发上刷着视频百无聊赖，想到了小时候爱吃的干煸土豆丝，一边是沙发一边是美食，嗯，很难抉择…很明显！后者的诱惑更大些～简单粗暴，好吃易上手，喜欢的小伙伴们动起来吧（啥？封面和实物不相符？别问，问就是手残了）PS：来自作者的碎碎念
做干煸土豆丝需要什么食材和配料
土豆两个，花椒面少量，盐少量，油多点，五香辣椒面适量
干煸土豆丝的家常做法，干煸土豆丝怎么做好吃
做法图解1：土豆削皮洗净，小葱，五香辣椒面备用
做法图解2：土豆切丝
做法图解3：锅里倒入适量油，比平时炒菜多一点
做法图解4：油热下土豆丝，盐，花椒面，摊成饼状，小火煎至两面金黄
做法图解5：出锅，洒上辣椒面，葱花，热油一淋，酥脆可口，是心动的感觉，好吧这个卖相…具体步骤就是这样
干煸土豆丝的烹饪技巧
1.土豆饼上面的调料可以按自己喜欢变化哦，比如番茄酱，芝士，沙拉酱，都是可以的。2、切好的土豆丝不要用水洗，这样淀粉流失，就不好煎至成饼状了
来自 水嫩嫩的口蘑很咕噜噜 的作品。
