冬天又到了吃儿菜的季节,小时候就爱吃的儿菜去年疫情看新闻才知道名字~好吃下饭的儿菜炒肉片来咯~
做儿菜炒肉需要什么食材和配料
猪肉200g,儿菜500g,蒜末1勺,小米椒3个,生抽1勺,蚝油1勺,鸡汁1勺
儿菜炒肉的家常做法,儿菜炒肉怎么做好吃
做法图解1:儿菜切片
做法图解2:猪肉切片放盐、老抽、蚝油、料酒腌制10分钟
做法图解3:姜蒜末爆香放肉片翻炒变色
做法图解4:放入儿菜片翻炒
做法图解5:小米辣鸡汁盐生抽调味
做法图解6:开动吧
儿菜炒肉的烹饪技巧
来自 莫陌沫默 的作品。
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