做藤椒牛蛙需要什么食材和配料
牛蛙适量,青红辣椒适量,大蒜瓣适量,生姜适量,紫苏叶适量,藕丁适量,菜籽油适量,豪吉藤椒油适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,味精适量,蚝油适量,生粉适量
藤椒牛蛙的家常做法,藤椒牛蛙怎么做好吃
做法图解1:牛蛙
做法图解2:剁块
做法图解3:用生粉,料酒,盐,生抽腌制
做法图解4:腌制入味
做法图解5:青红辣椒大蒜子,
做法图解6:藕削皮切丁
做法图解7:藕切丁备用
做法图解8:锅里宽油爆牛蛙
做法图解9:炸至金黄备用
做法图解10:炸成这样捞出
做法图解11:锅里少许油爆青红辣椒大蒜子
做法图解12:倒入藕丁
做法图解13:倒入炸好滴牛蛙
做法图解14:放青红辣椒紫苏叶
做法图解15:放盐,味精,生抽,老抽,生姜,料酒
做法图解16:淋一点豪吉藤椒油翻炒入味
做法图解17:淋一点蚝油出锅。太好吃了,麻辣鲜香
藤椒牛蛙的烹饪技巧
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