一个人吃饭的时候就想吃点重口味的,今天用韩式辣椒酱做了拌面,香辣劲道,超级好吃!
做韩式辣椒酱拌面需要什么食材和配料
挂面1人份,蒜2瓣,生抽2大勺,米醋1中勺,白糖1小勺,韩式辣椒酱1大勺,油适量,小米椒2个,杭椒一个,辣椒面一勺,蚝油一勺
韩式辣椒酱拌面的家常做法,韩式辣椒酱拌面怎么做好吃
做法图解1:碗中加入一大勺韩式辣椒酱
做法图解2:加入适当的凉白开,把韩式辣椒酱化开
做法图解3:加入2勺生抽
做法图解4:加入一勺辣椒面
做法图解5:加入一勺糖
做法图解6:加入一勺蚝油
做法图解7:蒜切成蒜末,小米椒切成粒,杭椒也切成粒
做法图解8:锅里烧水水开下入挂面种至熟透
做法图解9:捞出投入凉水中,这样面条更劲道
做法图解10:锅烧油下入蒜末,小米椒,杭椒圈炒香
做法图解11:调好的韩式辣椒酱加入少许清水煮开
做法图解12:然后加入面条
做法图解13:搅拌均匀即可
做法图解14:香辣爽口的韩式辣椒酱拌面就做好了
做法图解15:成品图!
拌面的烹饪技巧
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
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