北风中黄叶飞舞，呵气成霜，在这样的季节里我们请来奈特兰首席主厨，带来一款独家秘制菜肴，用新西兰草饲黄油精心烹调鲜嫩牛肉粒，给初冬染上一抹温暖颜色----------------------------------------什么是草饲（Grass-Fed）黄油？草饲黄油（Grass-Fed-Butter）指的是使用天然放牧奶牛所产牛奶制造而成的黄油。谷饲黄油的牛奶，则来自于食用谷饲的奶牛，他们通常吃着商业饲料，如玉米和大豆、谷物、杂高淀粉食品等。
做奈特兰蒜香黄油牛肉粒需要什么食材和配料
奈特兰黄油35克，牛排/牛肉280克，大蒜2个，橄榄油20克，胡椒2克，迷迭香若干
奈特兰蒜香黄油牛肉粒的家常做法，奈特兰蒜香黄油牛肉粒怎么做好吃
做法图解1：1，牛肉切丁，大蒜剥皮，切成片2，用黑胡椒腌制牛肉3，蒜片放入爆炒，倒入橄榄油4，牛肉粒放入煎炒，放入融化的黄油5，加入迷迭香，点缀装盘
奈特兰蒜香黄油牛肉粒的烹饪技巧
黄油要提前一天室温下解冻
来自 奈特兰乳品工坊 的作品。
