石橄榄是潮汕一种非常普遍的煲汤食材，具有清热降火，滋阴润肺，止咳的作用。今天就用它来煲一道汤，广东的秋冬季节超级干燥，喉咙不适，熬夜超级超级。
做石橄榄小肠汤需要什么食材和配料
石橄榄80克，蜜枣2个，猪骨100克，猪小肠200克，清水600克
石橄榄小肠汤的家常做法，石橄榄小肠汤怎么做好吃
做法图解1：石橄榄小肠汤。
做法图解2：准备食材，将石橄榄洗净。猪小肠，猪骨焯水。
做法图解3：所有材料放入锅中，冷水下锅。隔水炖模式2个小时。
做法图解4：出锅加盐调味即可。
做法图解5：清甜不油腻，老少皆宜。
石橄榄小肠汤的烹饪技巧
来自 哈密瓜的春天 的作品。
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