秋季有利于调养生机去就更新为人体进补的季节,因此稍加滋补便能够收到祛病延年的功效。海底椰响螺煲汤的功效是滋润皮肤、滋阴润肺、除燥清热。海底椰响螺煲汤属于一种非常适合秋冬季节的养生汤,能够有助于缓解喉咙干燥的症状。如果有脾胃不适、消化不良的症状,也可以食疗来治疗,同时还有助于帮助睡眠
做响螺海底椰猪骨汤需要什么食材和配料
骨大骨500g,响螺片2片,海底椰10g,虫草花10g,枸杞10g,生姜5片,料酒适量
响螺海底椰猪骨汤的家常做法,响螺海底椰猪骨汤怎么做好吃
做法图解1:称好要用到的材料。提前泡水,泡至响螺片变软。
做法图解2:一斤猪大骨洗干净,斩块。
做法图解3:冷水下锅,加姜和料酒焯水。
做法图解4:焯过水的猪大骨捞出冲洗干净。砂锅底部铺姜片,放入猪大骨,放入响螺片。
做法图解5:加开水,大火煮沸转小火熬煮1.5个小时。
做法图解6:加入枸杞、海底椰、虫草花继续熬煮30分钟。出锅前加盐调味。
做法图解7:这样一款既简单又鲜美的汤就煲好了。
响螺海底椰猪骨汤的烹饪技巧
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