这道菜是我奶奶教我做的第一道菜，每次吃这道菜的时候，我都会想念她。谢谢她的爱，怀念您。
做西红柿炒鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋5个，西红柿2个，盐1勺，白糖1勺，酱油1勺，味素半勺
西红柿炒鸡蛋的家常做法，西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：鸡蛋打入碗中，加入1勺盐，半勺味素。
做法图解3：打散。
做法图解4：锅中倒入清水，煮沸后加入划十字花刀的西红柿。煮至脱皮。
做法图解5：捞出，切小块。
做法图解6：锅中倒入适量食用油，下入鸡蛋液。
做法图解7：炒至八分熟后盛出。
做法图解8：锅中再加入少许食用油，加入西红柿。再倒入1勺酱油，调色。
做法图解9：炒软后加入1勺白糖。
做法图解10：再倒入鸡蛋，炒至食材全熟。
做法图解11：搭配米饭，开吃。
西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
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