做牛奶土豆饼需要什么食材和配料
牛奶75克，鸡蛋1个，土豆120克，普通面粉35克，油，熟黑芝麻适量
牛奶土豆饼的家常做法，牛奶土豆饼怎么做好吃
做法图解1：小土豆一个，去皮后大概120克，切小块
做法图解2：上蒸锅蒸熟，用筷子轻松插透就好了
做法图解3：蒸熟的土豆打入一个鸡蛋，加75克牛奶，35克面粉
做法图解4：装入辅食机打成糊糊
做法图解5：不粘锅刷薄薄一层油
做法图解6：倒入糊糊摊成饼，最小火慢煎，至表面稍稍凝固即可翻面
做法图解7：这是翻面之后的效果，继续小火慢煎另一面至金黄即可出锅
做法图解8：宝贝一次吃了半个，刚好两顿的量
做法图解9：来一张近景图看一下，超级松软，和芝士有的一拼
牛奶土豆饼的烹饪技巧
1.全程最小火2.牛奶可以用配方奶代替3.翻面的时候可以用铲子铲起边缘试探，然后晃动不粘锅，如果饼在锅里轻松晃动就说明可以翻面了
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