冬季贴秋膘来一道鲜字得来源：鱼羊鲜！药膳清汤羊！
做鱼羊鲜需要什么食材和配料
羊肉600克，鲫鱼1条，小葱2根，姜片10克，枸杞6克，当归5克，党参5克，玉竹5克，白胡椒2克，盐2克
鱼羊鲜的家常做法，鱼羊鲜怎么做好吃
做法图解1：羊肉冷水下锅，加入姜葱料酒焯水两分钟
做法图解2：羊肉沥干水分后，大火加入白酒或料酒炒香！
做法图解3：另起砂锅倒入羊肉！
做法图解4：准备以上药膳材料
做法图解5：一起放入锅中加入清水大火煮开，然后中小火炖一个小时
做法图解6：把鲫鱼煎至两面金黄
做法图解7：在羊肉汤最后20分钟放入鲫鱼大火煮开
做法图解8：在最后再加入白萝卜继续大火煮十分钟
做法图解9：最后加入少许枸杞香菜就可以起锅了
做法图解10：一口鲜，鱼羊鲜就完成啦！
鱼羊鲜的烹饪技巧
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