天冷了，做菜不想太麻烦，所以这款菜一定会让你简单快速上手
做五花肉焖杂菜需要什么食材和配料
五花肉200g，生抽适量，盐适量，包菜半个，大蒜6瓣，绿豆粉丝1小扎，蚝油2勺
五花肉焖杂菜的家常做法，五花肉焖杂菜怎么做好吃
做法图解1：备好菜，五花肉切成稍宽的小块，大蒜瓣拍一下更容易出味
做法图解2：包菜切好
做法图解3：选用的砂锅，稍微煸出一下油脂，然后放大蒜瓣然后铺包菜，最中间放泡发好的粉丝，最上面再盖一层包菜
做法图解4：将所有的调料调成汁倒入铺好菜的砂锅内
做法图解5：盖盖焖5到10分钟，看到盖子冒白气时就可以稍微翻动搅拌均匀，然后所有的包菜都软了就可以吃了
五花肉焖杂菜的烹饪技巧
来自 joycepaiholm 的作品。
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