鸡胸肉高蛋白、低脂肪,在减脂期间大家都会吃鸡胸肉,总是一种吃***很单调,今天这个鸡胸肉白玉卷,既美味又不长肉,冬季是吃白菜的季节,两者结合,是减脂期一道美味~
做鸡肉虾仁白玉卷需要什么食材和配料
鸡胸肉1块,虾仁数个,白菜叶6片,胡萝卜适量,豌豆适量,生抽1勺,蚝油半勺,芝麻香油半勺,料酒适量,胡椒粉适量,盐适量
鸡肉虾仁白玉卷的家常做法,鸡肉虾仁白玉卷怎么做好吃
做法图解1:白菜叶用开水烫两分钟捞出沥干水份鸡胸肉搅成肉泥,虾仁切小丁倒入,加胡萝卜、豌豆以及调味料朝一个方向搅拌,略上劲儿,适量加蛋液使肉馅松软
做法图解2:将鸡肉馅裹进白菜叶
做法图解3:宜盾普魔方空气炸锅可以使用蒸功能,蒸12-15分钟
做法图解4:蒸好取出,撒香葱叶(喜欢吃算可以撒蒜末)淋上海鲜酱油,一小勺热油淋在香葱(蒜)上即可
鸡肉虾仁白玉卷的烹饪技巧
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