凉拌折耳根

折耳根也叫鱼腥草，有人喜欢有人讨厌，你属于哪一种？

做凉拌折耳根需要什么食材和配料

折耳根二两，生抽1勺，醋适量，花椒粉1小勺，油辣子1小勺，白糖1小勺，香油适量，味精适量

凉拌折耳根的家常做法，凉拌折耳根怎么做好吃

做法图解1：山坡上捡的野生折耳根洗净沥干装盘备用。

做法图解2：料碟里放生抽、醋、花椒粉、油辣子、香油、白糖、味精和匀。

做法图解3：折耳根直接蘸料开吃。

凉拌折耳根的烹饪技巧

这道菜白糖是灵魂
来自 黄桷树下好乘凉 的作品。

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