红烧大虾

做红烧大虾需要什么食材和配料

大虾600g，花生油适量，生姜1块，料酒适量，蚝油2小勺，醋1勺，白糖2勺，小葱4根，盐少许

红烧大虾的家常做法，红烧大虾怎么做好吃

做法图解1：买回来的虾去头、开背洗好备用、葱姜葱切段备用

做法图解2：锅中倒入花生油烧热、下入葱姜蒜爆香、在下入虾

做法图解3：大火炒至变色下入少许料酒、白糖、蚝油调味即可

做法图解4：装盘开吃、女儿的最爱、

红烧大虾的烹饪技巧

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