做韩式小鸡腿需要什么食材和配料
小鸡腿10个,洋葱四分之一,大蒜半头,蜂蜜1勺,生抽3勺,六月香韩式辣酱3勺,黑胡椒适量,辣椒粉2勺,苹果1/4个,香叶5片,料酒2勺,香油1勺
韩式小鸡腿的家常做法,韩式小鸡腿怎么做好吃
做法图解1:鸡腿冷水下锅,加2瓣蒜、香叶,1/4洋葱、2勺料酒,大火煮开转中小火再煮10分钟
做法图解2:这个期间调个酱:苹果?6瓣蒜?1勺洋葱碎用料理机打成泥越细腻越好
做法图解3:打好的泥中加韩式辣酱、生抽、香油、辣椒粉、蜂蜜、黑胡椒粉;搅匀备用
做法图解4:鸡腿盛出备用
做法图解5:锅中放入鸡腿,把酱倒在鸡腿是拌匀
做法图解6:加入和食材齐平的水,大火煮开转中火煮至汤汁浓稠即可。期间翻动几下,防止粘锅
做法图解7:装盘盛出;记得多焖米饭
韩式小鸡腿的烹饪技巧
来自 甜酱的小厨房 的作品。
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