做莲藕炖排骨需要什么食材和配料
排骨300g，莲藕一节，姜片3片，清水500ml，小葱半根
莲藕炖排骨的家常做法，莲藕炖排骨怎么做好吃
做法图解1：食材合影～
做法图解2：排骨和三片姜片放入高压锅。
做法图解3：加入一大碗水，如果莲藕多要多加点水。
做法图解4：煲汤模式，选择软糯程度，高压锅开始炖十分钟。
做法图解5：炖排骨的时候处理莲藕，切块备用。
做法图解6：十分钟后高压锅取消炖煮，开锅，撇去浮沫。
做法图解7：撇去浮沫后加入莲藕。
做法图解8：再选择煲汤模式，选择软糯程度，开始炖汤。
做法图解9：时间到开锅，加入酱油和盐调味。
做法图解10：出锅啦～
莲藕炖排骨的烹饪技巧
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