这是一道中西餐结合的美食，中式的馅料调味，西式的芝士与酱料，完美的增加了口感的丰富和食物的层次感。
做奶香芝士焗茄盒需要什么食材和配料
茄子200g，猪肉馅150g，芝士100g，鸡蛋黄1颗，盐10g，料酒10g，番茄酱30g，植物油10g
奶香芝士焗茄盒的家常做法，奶香芝士焗茄盒怎么做好吃
做法图解1：茄子对半切开
做法图解2：挖空茄子
做法图解3：切碎茄子肉
做法图解4：所有调料与肉馅，茄子肉搅匀
做法图解5：填入茄盒
做法图解6：双边煎熟，芝士均匀铺平
做法图解7：烤箱20分钟
奶香芝士焗茄盒的烹饪技巧
珍一堂-营养便签芝士和猪肉富含丰富的蛋白质，芝士中还含有大量的乳酸菌，非常适合需要补充能量的朋友们。珍一堂-烹饪秘籍挖出来的茄子肉一定要切碎和肉馅搅匀，茄子肉可以吸收肉汁，防止水分流失，并增加香气。珍一堂-颜值技巧芝士烤制微焦，颜色鲜亮，香气四溢
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