想吃很过瘾的菜,想起家里有一包家乐酸汤肥牛的调味料,也没有买肥牛,把店里切好煮好的牛肉煮了,味道也非常好呀。
做酸汤牛肉需要什么食材和配料
牛肉180克,金针菇200克,大蒜10克,油少许,家乐酸汤肥牛酱1包,牛肉汤700克,豆芽100克,蒜苗50克
酸汤牛肉的家常做法,酸汤牛肉怎么做好吃
做法图解1:准备家乐酸汤肥牛调味料。
做法图解2:准备金针菇、豆芽、煮熟的牛肉。
做法图解3:炒锅加油,把辣椒碎和蒜碎炒香。
做法图解4:加入牛肉汤和酱料包,
做法图解5:煮开后放上牛肉煮一分钟。
做法图解6:豆芽、蒜苗和金针菇焯水放在碗底。
做法图解7:煮好的牛肉和汤一起倒入碗中,放上香菜就可以了。
酸汤牛肉的烹饪技巧
牛肉切片,加水煮开,打掉浮沫,加八角桂皮辣椒盐,高压锅上气后煮4分钟即可。
来自 辽南蟹 的作品。