吃火锅剩了一些豆腐,干脆裹上鸡蛋液炸一下,放点辣椒爆炒,下饭
做脆豆腐需要什么食材和配料
北豆腐400克,小米辣1个,青蒜1根,白糖1/3汤匙,鸡蛋1个,青辣椒2个,蒜瓣3个,洋葱1/5个
脆豆腐的家常做法,脆豆腐怎么做好吃
做法图解1:准备好配料,豆腐可以倒入鸡蛋液裹一裹
做法图解2:油热,加入豆腐煎炸
做法图解3:炸至金黄捞起备用
做法图解4:加入小米辣、青椒、洋葱丝、蒜末翻炒
做法图解5:加入豆腐、生抽、蚝油、糖翻炒
做法图解6:起锅前加入鸡精
做法图解7:完成了
做法图解8:下饭极了
脆豆腐的烹饪技巧
不爱吃辣的可以不放小米辣或者少量
来自 清醒的鸡骨草很黑咕隆咚 的作品。