冬天了,就爱这份咕咚咕咚冒泡的暖意!一个砂锅加上块火锅底料,麻辣鲜香,暖意洋洋!
做麻辣鸭血煲需要什么食材和配料
鸭血1盒,青菜适量,香菇2朵,郫县豆瓣酱1大勺,料酒1勺,生抽1勺,蒜5瓣,火锅底料适量
麻辣鸭血煲的家常做法,麻辣鸭血煲怎么做好吃
做法图解1:砂锅方一勺猪油,下入豆瓣酱一勺,火锅底料一块儿
做法图解2:下入蒜末,香菇丁翻炒均匀
做法图解3:下入鸭血,加1勺料酒、1勺生抽,加水没过鸭血,盖锅盖大火烧开
做法图解4:开锅下入青菜,青菜变软即可
做法图解5:出锅开吃
做法图解6:搭配米饭,麻辣鲜香,吃一口就停不下来,好吃!
麻辣鸭血煲的烹饪技巧
1,火锅底料的量,试自己吃辣的程度酌量添加2、不用在加盐,郫县豆瓣和火锅料都有咸味啦!超级简单快手、又下饭的菜!
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