来一锅健脾益肾的栗子鸡汤

栗子是一年一果，集天地之精华，营养特别丰富。百科介绍味道香甜的栗子，具有养胃健脾、补气益肾、强筋健骨、祛风除湿的功效。与滋补的鸡肉搭配，相得益彰。简单易做，营养好喝的栗子鸡汤，绝对是我心中的冬日限定。赶紧给家人安排上吧~

做来一锅健脾益肾的栗子鸡汤需要什么食材和配料

新鲜土鸡半个，板栗250g，枸杞8g，姜片几片，盐少许

来一锅健脾益肾的栗子鸡汤的家常做法，来一锅健脾益肾的栗子鸡汤怎么做好吃

做法图解1：土鸡洗净，斩件。加少许盐、姜片腌20分钟~

做法图解2：栗子去壳~

做法图解3：栗子焯一下水，去除杂质~

做法图解4：捞起备用~

做法图解5：鸡肉冷水下锅，加姜片烧开~

做法图解6：撇去浮沫~

做法图解7：将焯过水的栗子倒入鸡汤里~

做法图解8：加盖。大火烧开后转小火，25分钟~

做法图解9：25分钟后开盖，加几颗枸杞。一分钟后加盐调味即可~

做法图解10：开锅了，热气腾腾，清香四溢~

做法图解11：鸡肉搭配一年一果的栗子，汤清但鲜香浓郁，口感一级棒~

做法图解12：栗子清甜粉糯，好吃~

做法图解13：鸡肉也不柴，还带有栗子的清香，喝汤吃肉，好爽~

做法图解14：冬日里，给心灵和身体都加一碗鸡汤，暖心暖胃。喝起来~

栗子鸡汤的烹饪技巧

不建议加过多调味料，原汁原味才是鸡汤的灵魂，美味加倍~
来自 冰心一壶 的作品。

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