家有小宝贝不能吃辣椒，很适合下饭
做芹菜肉丝需要什么食材和配料
芹菜350g，肉丝200g，葱姜10g，泡椒1个，淀粉1勺
芹菜肉丝的家常做法，芹菜肉丝怎么做好吃
做法图解1：肉丝切成丝，放盐+淀粉+油搅拌均匀。
做法图解2：芹菜切成段，可适当留点芹菜叶。
做法图解3：姜+蒜+泡椒少许备用
做法图解4：油热，放备用的姜+蒜+泡椒后炒香放肉丝
做法图解5：放芹菜后翻炒均匀装盘，加点嫩芹菜叶看起来更好看。
做法图解6：起锅装盘
芹菜肉丝的烹饪技巧
川菜炒法之-盐帮菜的灵魂是可以加点猪油更香。
来自 *-*甜心 的作品。
