做无油低脂肉桂豆乳球需要什么食材和配料
高粉100克,粘米粉80克,肉桂粉3克,豆粉60克,海盐2克,豆奶90克,棕榈糖40克,淡奶油100克,豆粉适量
无油低脂肉桂豆乳球的家常做法,无油低脂肉桂豆乳球怎么做好吃
做法图解1:豆奶提前加入棕榈糖融化。我买的豆奶是甜的,如果自制或者无糖豆奶,糖量增加到80克
做法图解2:彻底融化备用。
做法图解3:所有粉类加入海盐。
做法图解4:混合备用。
做法图解5:室温淡奶油加入融化好棕榈糖的豆奶。
做法图解6:搅打。
做法图解7:搅打成糊状。
做法图解8:加入所有粉类。
做法图解9:压拌混合。
做法图解10:用手抓成团。
做法图解11:搓成长条。
做法图解12:揪成小块。喜欢造型的可以做造型。烤箱预热180度。
做法图解13:送入预热好的烤箱180度烤20分钟。
做法图解14:烤好出炉,趁热放入豆粉。
做法图解15:搅拌,趁热可以裹上豆粉。
做法图解16:好好吃
无油低脂肉桂豆乳球的烹饪技巧
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