海虾锅贴,纯手工活,海虾配鲜肉,这种美好味道应该只有自己在家做的才能有。[呲牙]
做鲜虾鲜肉锅贴需要什么食材和配料
活虾110只,鲜肉馅200克,盐少许,葱末1勺,姜末1勺,生抽1勺,饺子皮100克,盐少许,油1/2勺
鲜虾鲜肉锅贴的家常做法,鲜虾鲜肉锅贴怎么做好吃
做法图解1:提前把虾洗干净
做法图解2:剥壳去头抽虾线
做法图解3:虾仁,用酱油,姜汁,然后生粉腌制5分钟
做法图解4:饺子皮包好,肉馅放入一只虾,两锅贴的样子
做法图解5:锅中放油,把锅贴放进来先煎一下定型,然后倒入300克水开,一勺生抽,3克盐花,淹过锅贴加盖大火烧煮五分钟。
做法图解6:煮熟后把它装出盆里就可以啦
做法图解7:外焦里嫩,
做法图解8:多汁肉滑
做法图解9:鲜虾Q弹
做法图解10:一口就幸福满足。
鲜虾鲜肉锅贴的烹饪技巧
来自 菜.媛 的作品。
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