孩子爸爸又出差了,孩子爱吃尤溪大条面,比乌冬还粗。本宫属于可吃可不吃的古墓派,那就一人食吧~
做好吃到光盘的炒面条需要什么食材和配料
熟面条适量,热狗两根,蒜叶一根,青菜一小把,蚝油1勺,蘑菇150克,鸡蛋2个,盐2克,红葱头2粒
好吃到光盘的炒面条的家常做法,好吃到光盘的炒面条怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:热锅冷油,烧一会,加入红葱头和蒜白煸出香味
做法图解3:加入热狗,炒出一些油后加入切好的蘑菇
做法图解4:炒到七八分熟盛出
做法图解5:继续热油,加入打散的鸡蛋,并拨到一边
做法图解6:滤出油的另一边加入熟面条
做法图解7:加生抽,蚝油,翻炒
做法图解8:倒入刚才的热狗,蘑菇,加入青菜,继续翻炒
做法图解9:加入蒜叶提香
做法图解10:撒点盐,翻炒盛盘
做法图解11:冬吃萝卜夏吃姜,炒面前炖好一锅萝卜排骨汤配着吃
做法图解12:盛盘
做法图解13:好吃到孩子舔盘~
炒面条的烹饪技巧
旺火,足够量的油,中国传统铁锅,都是炒面神器。有了这几样加持,面条怎么做都好吃。
来自 珍妮花86 的作品。