大宝说非常好吃,记录一下,怕下次忘记
做牛肉萝卜丸子需要什么食材和配料
牛肉250克,萝卜红半个,面粉半瓢,盐适量,小酥肉粉四分之一瓢,五香粉适量,葱姜适量,蚝油适量,油适量
牛肉萝卜丸子的家常做法,牛肉萝卜丸子怎么做好吃
做法图解1:萝卜插丝焯水捞出
做法分解2:牛肉加葱姜打成泥,萝卜打碎放肉馅里,加入盐、蚝油、生抽一点、胡椒粉、食用油抓匀
做法分解3:加面粉、小酥肉粉,调成粘粘的状态,抓匀,起锅小火开炸
做法图解4:炸好了
做法图解5:炒点萝卜丝,加水,加盐,加丸子,加香菜碎,好喝!
牛肉萝卜丸子的烹饪技巧
来自 孔小桃儿 的作品。
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