天冷了，就各种想吃肉肉，红烧了不够过瘾，再放到空气炸锅里烤一下，啃肉肉的感觉太过瘾了
做空气炸锅烤猪蹄需要什么食材和配料
猪蹄500克，生抽1勺，老抽1勺，耗油1勺，料酒1勺，冰糖1小块，豆瓣酱1勺
空气炸锅烤猪蹄的家常做法，空气炸锅烤猪蹄怎么做好吃
做法图解1：准备好材料
做法图解2：猪蹄在清水里浸泡
做法图解3：一个小时以后用冷水下锅焯水
做法图解4：平底锅里放油和冰糖，炒糖色
做法图解5：下焯水焯好的猪蹄翻炒
做法图解6：加调料，加水没过猪蹄
做法图解7：开小火炖两个小时，然后大火收汁
做法图解8：红烧猪蹄就好了
做法图解9：接下来放空气炸锅200℃烤20分钟
做法图解10：烤好了，黑乎乎的但是真的很好吃，表皮脆脆的，里面很软和Q弹
做法图解11：撒点孜然和五香粉，开吃吧
空气炸锅烤猪蹄的烹饪技巧
来自 囡囡的yoyi 的作品。
标签： 天冷了吃什么
