做玉米炒肉沫需要什么食材和配料
猪肉适量，玉米1根，青辣椒2个，蒜2瓣，盐、鸡精适量，蚝油1勺，酱油1勺，老抽1勺
玉米炒肉沫的家常做法，玉米炒肉沫怎么做好吃
做法图解1：准备以上食材。1.玉米剥粒。2.猪肉剁成肉沫。3.青椒切小丁。
做法图解2：肉沫炒至变色后再翻炒一会儿。
做法图解3：加入蒜末炒香，蚝油、酱油、老抽调色。
做法图解4：倒入玉米粒翻炒均匀，加入盐和鸡精调味。加入适量清水焖煮三分钟左右。
做法图解5：加入青椒丁翻炒一分钟。
做法图解6：起锅装盘～
玉米炒肉沫的烹饪技巧
来自 芡芡的小厨房 的作品。
标签： 天冷了吃什么
