冬天,天气寒冷,适合在家里吃火锅,六月香豆瓣酱调制的火锅底料,酱香十足,美味挡不住。
做酱香火锅需要什么食材和配料
海鲜随意,蔬菜随意,年糕1包,牛肉片随意,排骨随意克,香菇随意,香菇猪肉丸子1包,鱼豆腐1包,绿豆粉随意,六月香豆瓣酱3勺,味达美臻品蚝油1勺,盐1勺,味达美特级生抽随意
酱香火锅的家常做法,酱香火锅怎么做好吃
做法图解1:食材同框
做法图解2:锅里放入足量的水,加3勺豆瓣酱
做法图解3:1勺蚝油
做法图解4:适量生抽
做法图解5:底料调好了后,加入盐,把难熟的年糕,板栗,香菇,排骨,玉米先煮
做法图解6:高火烧开后多滚几遍更入味
做法图解7:烧好了,就可以放自己喜欢的东西来吃
做法图解8:吃火锅少不了油条,那就自己炸呗,放心吃,虽然吃胖,偶尔一次吗
做法图解9:香菜也必不可少
做法图解10:从锅里舀一碗汤汁,放入香菜,把食材放进去蘸蘸吃,哇,美味
做法图解11:成品图
酱香火锅的烹饪技巧
吃火锅一定要慢慢来,一定要熟了再吃,吃的时候要放放凉,千万不能烫嘴哦
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