想着N年前吃过的烤羊腿，深挖记忆，于是成就了今天空气炸锅版烤羊腿，味道绝佳，写下菜谱与人共享。
做烤羊腿空气锅版需要什么食材和配料
羊腿3000克，圆葱50克，姜20克，五月鲜酱油2勺，蚝油2勺，糖1勺，料酒1勺，黑胡椒粉1匙，五香粉半勺，蒜泥5瓣，芝麻20克，蜂蜜2勺，辣椒醬1勺，辣椒粉1勺，迷迭香半勺，孜然粉3勺，盐适量
烤羊腿空气锅版的家常做法，烤羊腿空气锅版怎么做好吃
做法图解1：羊腿2个，两面划几刀，洗净用清水浸泡2小時。
做法图解2：用厨房用紙吸干水分
做法图解3：黑胡椒粉、六月鮮醬油、蠔油、辣椒醬、迷迭香、孜然粉(忘了拍进照片)、辣椒粉备用。蒜姜切成末、小葱花、紫洋蔥切丝备用。
做法图解4：醬油、蠔油、辣椒醬、孜然粉、辣椒粉、迷迭香、盐、糖、葱姜蒜、洋蔥，均匀抹在羊腿上。保鲜膜封好，腌一晚。
做法图解5：空气锅預热5分钟，用錫箔紙包好一个羊腿，入炸蓝，350度25分钟。
做法图解6：蜂蜜、油、芝麻、六月鲜酱油、葱蒜末调均备用。
做法图解7：剥开锡箔紙，抹上蜂蜜酱汁，空气锅350度10分钟。
做法图解8：翻面，蜂蜜酱汁再抹均，空气锅350度10分钟。
做法图解9：空气锅工作结束。满屋飘香，孜然串燒味，食慾大增
做法图解10：成品，隔着屏也能聞到濃濃的香味吧，赶紧动筷动嘴
烤羊腿的烹饪技巧
来自 虾图的猫?? 的作品。
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