用最简单的方法做出想吃的美味
做小白也能驾驭牛蛙需要什么食材和配料
牛蛙3只，青椒1个，生抽半勺，蒜蓉辣酱一勺，豆瓣酱一勺，料酒1-2勺，纯水少许
小白也能驾驭牛蛙的家常做法，小白也能驾驭牛蛙怎么做好吃
做法图解1：1，将牛蛙剁成块状2，青椒切块(选择辣或者不辣的全屏您的喜好)3，准备各种酱料
做法图解2：热锅冷油倒入青椒煸炒出香味或青椒片没有那么饱满
做法图解3：倒入牛蛙煸炒4-5次
做法图解4：加料酒去腥味
做法图解5：加蒜蓉辣酱煸炒
做法图解6：加豆瓣酱煸炒
做法图解7：加生抽煸炒，此时可根据咸淡加少许净水调味，收汁
做法图解8：香香地出锅啦，是不是超级简单
小白也能驾驭牛蛙的烹饪技巧
全程中火就可以了，火太大青椒会糊。
来自 sh蓝胖子 的作品。
