鸡肉这样做更好吃,香香酥酥的美味!
做香酥炸大鸡排需要什么食材和配料
鸡胸肉500克,料酒适量,腌渍料适量,淀粉适量,蛋液适量,面包糠适量,适量
香酥炸大鸡排的家常做法,香酥炸大鸡排怎么做好吃
做法图解1:准备一块鸡胸肉,重中间切成两片,然后用刀背在肉上切一切
做法图解2:放料酒,蒜,葱,生抽,盐,腌肉料,腌制十五分钟。
做法图解3:第一步先裹满玉米淀粉,然后再上鸡蛋液,最后再裹满面包糠。
做法图解4:裹好面包糠,油烧开放入油锅中炸,炸十分钟左右就可以了。
做法图解5:炸好了以后切开超好吃。
香酥炸大鸡排的烹饪技巧
面包糠一定得裹满,多裹一些,要不就炸太干了。
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