做法：准备：芹菜，虾，土豆，藕，郫县豆瓣酱，干辣椒，花椒，大蒜，葱花1.新鲜的虾挑去虾线洗净备用2.莲藕，土豆去皮切薄片，香芹去掉叶子梗切段3.锅中倒油，把土豆片炸过后捞出备用。4.锅里留油，放入虾炒至颜色变红，捞出控油备用。5.用炒虾的油炒香大蒜，干辣椒，花椒，然后倒入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。6.再倒入芹菜和藕片翻炒2分钟，倒入一勺生抽，一勺老抽，半勺糖，再放入虾炒入味，最后放入土豆片翻炒片刻即可。——————————香辣过瘾！超级下饭！！
做干锅虾需要什么食材和配料
活虾，土豆一个，莲藕1节，姜8片，蒜2瓣，豆瓣酱80g，生抽1勺，老抽1勺，花椒
干锅虾的家常做法，干锅虾怎么做好吃
做法图解1：步骤如图
干锅虾的烹饪技巧
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